Something Clara 克拉拉婚禮病 ♪

連煎蛋都不會的我

一直對 "親手做個結婚蛋糕" 這事有著莫名的憧憬

前幾天雖然跑去上了堂可愛卡通造型的裝飾蛋糕課程

但我真正意屬的還是美麗浪漫的多層結婚蛋糕

 

回家翻翻書架

原來上頭擺著2 本我很久以前買來 "做夢用" 的書籍

重溫了一次覺得內容還是非常的精彩實用

在這兒介紹給大家 =)

Wedding Cakes You Can Make 你也能做的結婚蛋糕

教你從最基礎的多層蛋糕體﹑

依序漸進發展出多款簡約大方的蛋糕造型

台灣的蛋糕往往很講究奶油擠花的細緻工夫

本書卻教你運用最簡單的裝飾技法﹑畫龍點睛似地為蛋糕增添風采

不過由於連書裡的編排也是一貫的美式風格 -- 圖少文長字粉多

比較適合有耐心閱讀的讀者囉~ (我是沒耐心的那種 )

手作りのウエディングケーキと引き菓子  手作結婚蛋糕與小甜點

日本挖回來的蛋糕書...

老實說﹑書的頁數 & 價格有點不成比例 ~___~|||

薄薄一本110 頁卻售價1900 日幣

一張紙就要將近13 塊台幣啊 >___<|||

而且這還是日本的原價﹑

如果是台灣的書局不知道又要加幾成 @#$

 

好啦﹑抱怨歸抱怨

不可否認書裡的內容還是頗精彩

書中示範的結婚蛋糕雖然只有4 款

不過每單元都有詳細的step by step 圖片說明

也許有些造型會跟大家對 結婚蛋糕 的認知有落差

但日式的蛋糕最與眾不同的是﹑保證一定很好吃啦!!!

(咳... 美國蛋糕就... 好看卻不一定... 咳咳咳......)

 

其中我覺得最最最加分的 (也是我會買下本書的理由)

其實是書中後半段介紹的小甜點

簡單的製作方法 + 作者的good sense

打造出來的每份小甜點都是無比的精緻輕巧浪漫可愛~~~

多麼多麼的適合新娘嘗試親手製作啊~

 

如果覺得烤蛋糕的門檻太高﹑

自己DIY 作些簡單的小甜點小餅乾

不論是當作探房禮 or 送給伴娘 / 工作人員

絕對會讓她們感受到你滿滿的用心與祝福喔

當然﹑如果能當作是每人一份的送客禮就更讚囉~~~

 

如果哪個新娘想不開決定要挑戰﹑記得跟我說一聲喔!!

Martha Stewart's Wedding Cakes 瑪莎史都華的結婚蛋糕

2007 年底﹑Martha Stewart 的結婚蛋糕全集總算是千呼萬喚始出來~~

書裡集結了多年以來的精華

令人目不暇給的炫麗造型讓讀者一次看個飽

 

不過上個月在國外看到此書時...

我竟然很厲害地抑制了衝動沒有買下它!!!! (來賓請掌聲鼓勵鼓勵~)

原因其實有點蠢 -- 因為這書的內容實在是太 豐富 了點啦 >___<~~

厚達400 多頁的大型精裝書

捧在手上沉甸甸的﹑少說也有2﹑3 公斤 @___#|||

我實在很怕好不容易抗回家後﹑會把家裡的書架壓垮......

 

你家沒有書架隨時一副快解體的問題嗎?!

那還等什麼﹑趕快去把它買回家吧!!!